Ett gömt behov

Jag gillar hösten. Det finns så mycket fördelar med den, en är att jag får tillbaka lusten att laga mat. Och det är bra, för det är mycket roligare och trevligare att känna sig inspirerad av att laga mat än att inte göra det. Känner du inspiration blir det till oftast godare.

Några saker som står på min lista att göra inom en snar framtid.

• Pulled pork/fläskflams
• Kycklingpaj
• Kålpudding
• Nikkaluktasoppa
• Potatisgratäng med något gott till.

Mycket av detta får jag dock vänta med, potatisen måste bli gammelpära och kålen vinterkål. Sen är det bara att köra!